企業のシーズ情報
新潟醤油(株)
食料品製造業
創業以来、原料処理から製品までの一貫製造にこだわり、市販品のみならず業務用調味料もお客様のご要望にお応えしながら開発して参りました。当社はめんつゆを業界の中でも早くから販売を始め、30数年のロングセラー商品となっております。
他社に提供できる技術・製品・サービスなど
- 主要品⽬
- 手作業にこだわった製法で、様々なお料理にお使いいただけるジマンめんつゆ(5倍濃縮)
健康に配慮し、塩分ひかえめのうす塩正油
沖縄の塩を使い、色が淡く上品な風味に仕上げた白だし
認証取得
- 認証取得/
許認可(1) - 日本農林規格(JAS)認定工場等
最終更新日:2021年01月21日