企業のシーズ情報
明治屋ゆかり店
食品・繊維・衣料製造業
新潟で一番古い銘菓で今では当店１軒になりました。おこし種に柚子入り砂糖蜜をかけてとげとげを作る珍しいお菓子です。「ゆかり」の伝統を守って３代目ますますの品質向上に努めております
他社に提供できる技術・製品・サービスなど
- 主要品⽬
- ゆかり（ゆず、しそ、抹茶）
こんぺい糖
各種とげとげ出し
最終更新日：2021年01月21日